小顿肉的家常做法视频(小顿肉的家常做法视频教程)

发布时间：2025-06-13 11:27:47 来源：悦刻正品枢纽 作者：悦刻正品直通车

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本文目录

1. 大煸豆角的长豆长豆做法
2. 长豆角家常做法王刚
3. 炒长豆角的家常做法不用油炸

大煸豆角的做法

豆角洗净，用手掰成5公分左右长的角的家常角的家常段，放盘子里晾干水分 。做法做法做法做法葱切末
，大全干辣椒切丝。长豆长豆

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锅中放入比平常炒菜多一倍的角的家常角的家常油，油热后放入豆角不停地翻炒

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炒到豆角表面起皱，做法做法做法做法盛出。

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锅中留少量的油，加入花椒小火慢炒至出香味，注意别炒糊了。然后放入辣椒和葱花煸炒。

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加入豆角 ，加盐、生抽翻炒均匀即可。

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淋一点香油，出锅

长豆角家常做法王刚

食材：长豆角400克、干辣椒10克、生姜1块、花椒2克、大蒜2瓣 、生抽1勺
、盐半勺、鸡精半勺。

做法
：

1.长豇豆洗净切段。

3.姜切末。

4.蒜切末 。

5.干辣椒剪成段。

6.油温烧至7成热。

7.放入长豇豆炸至微焦 ，捞出待用。

8.锅中留底油
，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒。

9.加入生抽1勺 、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可 ，豆角的家常做法就完成了 。

炒长豆角的家常做法不用油炸

1.长豆角最好选择嫩一些的，把长豆角摘洗干净后切成长段。

2.猪肉一块先切成条，再改刀切成肉丁 ，猪肉可以用稍微肥一些的 ，这样炒出的菜肴更好吃 ，大蒜切蒜片、生姜切姜片，切好一同放入碗中，再加入适量的花椒和红辣椒。

3.锅内烧一锅开水，加入2克食盐增底味，再淋入少许植物油，这样可以形成油膜 ，使焯水的长豆角保持翠绿颜色 ，把长豆角焯水2分钟。

4.另起锅加入少许植物油，先下入肉丁多煸炒一会
，直至炒出猪肉中的油脂 ，把肥肉的部分都炒成“油渣”
。

5.接着下入姜蒜、花椒和红辣椒 ，再淋入3克料酒，煸炒一会爆出辅料的香味。

6.然后下入焯水后的长豆角
，煸炒30秒左右 ，把长豆角炒香。

7.最后加入1克白糖提鲜、2克食盐和3克生抽调味，把调料翻炒融化、均匀后即可出锅。

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？欢迎您下次再来哦 ！

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